10月8日，寒露 今年的寒露 在欢愉的十一长假之后又如期而至 寒露到来 标志着秋天从凉爽变成寒冷 冬天正在来的路上...... 袅袅凉风动，寒露秋更浓 寒露，是二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，一晨一夕，会略感丝丝寒意。 此时天气变凉，树叶转黄，秋天已经接近尾声。昼夜温差增大，天凉干燥，最易生病，因此要格外注重饮食起居和身体养护，健康度过秋天。 寒露健康指南 伴随“寒露”而至的浓浓秋意，北方层林尽染, 南方蝉噤荷残，正是最为五彩斑斓的深秋时节。此时恰逢国庆、重阳前后，天高气爽，是看云登高的好日子，向着山往上走，随时抬头看，心随天外云舒云转。 此时此刻，若能携三五好友，结伴而行，踏着秋露清爽，秋风怡人，一起登高山，赏菊花，泼墨品茶，人间诗画，既是一件极具风雅之事，身心灵也在广阔的自然里，得到充分的释放。 虽然秋风瑟瑟，但在天高云淡中，能感受秋日的宁静致远。在漫山遍野的红黄橘绿里，有着四季交替时的暧昧美。 其实万物并未凋零，只是换了一种方式存在。 寒露饮食指南 白露养生——吃母蟹 寒露前后，虾蟹繁多。民间有寒露节气蒸螃蟹的习俗。俗话说：“西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。正所谓天一冷螃蟹的味道就“正”了。所以，寒露节后，不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。 喝寒露汤 秋季干燥，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。 寒露已至，为家人煮上一碗“寒露汤”，带上最深的祝愿，唇齿留香，身体健康。 自制寒露汤 【寒露汤】所需食材：银耳1块，雪梨1个，川贝少许，老冰糖适量。 第一步：银耳用清水冲洗几次，洗去杂质后再次用清水浸泡2个小时。 第二步：锅中加入少量的清水，银耳撕成小朵，加入锅中，大火煮10分钟。 第三步：雪梨刮去表皮，切成大小合适的滚刀块；川贝用破壁机打成粉状，或用擀面杖擀碎。 第四步：银耳煮开后，加入雪梨块、打好的川贝粉和适量的老冰糖，继续煮5分钟即可关火，一碗清甜滋润的寒露汤就做好了。 寒露时节，饮食平衡，适当多食甘、淡滋润食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，糯米、芝麻、蜂蜜、粳米，再来点鸡、鸭、大枣等增加体质，对辛辣食物，就忍着少吃点，远离疾病侵扰，安然度秋天。 寒露习俗 赏红叶 寒露前后，宜人的气候十分适合登香山赏红叶。叶子像是喝了醇厚的美酒，万山红遍，层林尽染，如天边红霞，缭绕群山。鲜活饱满的色彩，给这个逐渐萧条的季节平添了许多生机。 寒露时节赏红叶，早已成为人们的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红，寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。 金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。不过，适合寒露观红叶的是北方地区，尤其是黄河以北。可以说，香山是国内最具口碑的赏红叶地点。 饮菊花酒 寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的民俗，这一民俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 寒露养生 金秋时分，天气转凉，自然界进入“阳消阴长”的过渡阶段。相应地，人体脏腑也随自然变化，不应让身体有太多消耗。秋季尤其应注重早睡早起，以顺应“收养”之道。因此，寒露养生重在“滋养”。 养阴防燥：寒露时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落等。 润肺益胃：中医认为，秋季属金，对应人体脏腑的肺，肺喜滋润，而干燥的气候容易导致“肺火”。因此秋季要注意润肺防燥。“燥则润之”，入秋以后建议多吃养阴润肺防燥的食物，如莲子、百合、银耳、南瓜等。 在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。 早卧早起：每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加，分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关，因为人在睡眠时血流速减慢，易于形成血栓。 保暖养生：白露身不露，寒露脚不露，空气干燥，更显冷冽，乍暖还寒时，莫忘母亲叮咛，天冷加衣，不露脚不露腿。提醒你爱的人，昼夜温差增大，要注意添加衣服，要做好保暖，尤其是注意肩颈、腰背、脚部保暖。 暖颈 脖子是寒气入侵的主要部位，会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。戴条围巾可以有效保暖颈部。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作，前后伸缩脖子，再左右转动。 暖腰 老年人阳气渐衰，腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。另外，广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背，时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。 暖脚 足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋以外，还可以利用晚上看电视的时间，站立踮起脚尖再放下，重复做至额头微微冒汗。做完运动，再用热水泡脚，可舒筋活血，温暖全身。 春捂秋冻，不生杂病 “秋冻”是说秋季到来之后，不要气温稍有下降就立即增衣，应有意识地让身体适当“冻一冻”，以增强身体的御寒能力，为适应寒冷的冬季做好准备。而到了晚秋时节，气候变化较大，早晚温差增加，一旦有强冷空气活动，气温急剧下降时，就应及时、适当地增衣保暖，此时若再一味强求“秋冻”，就会适得其反。 此外，对秋冻的理解不应局限于天气寒冷而不急于增衣保暖，还应加强体育锻炼。要想增强机体的耐受能力，最根本的就是加强锻炼。 还可经常散步、跑步、打太极拳等，这些运动可以促进血液循环，提高机体的免疫力和新陈代谢能力，人体新陈代谢越旺盛，耐寒能力就越强。 天寒露重，望君保重 “寒露不算冷，霜降变了天”，霜降后的晚秋，不应只是感念四时更迭，而应向气候敏感的花鸟虫兽学习“寒欲结，残荷垂；霜渐凝，寒蝉噤”的智慧，不与凌霜傲雪争锋相对逆势而为，在静静蛰伏中滋养自己、蓄势待发。 繁华落尽才见真淳，生命本该如此。不经一番寒凉，怎见人心温暖。迎着深秋，我们要稳稳地走，用心地活。心中，始终不忘温和的呼吸、柔软的关怀。 一滴寒露送秋凉，一声关切暖心房。在这个外冷内热的季节，愿世上所有被牵挂的人们，天涯海角，各自珍重。
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