在很多人的观念中，炎症意味着疾病，意味着疼痛，但其实，炎症是机体应对刺激的一种防御机制，这种防御可能是好的，因为能够抵御外界感染，但也有可能是坏的，因为可以导致自身的器官组织受侵害。
身体有炎症，建议少吃3类食物，或加重病情
辣椒含量过多——辛辣的食物会对肠胃造成较大的刺激，尤其是炎症患者，本身肠胃功能就比较弱，此时如果还摄入辛辣食物，尤其是胃炎患者，吃完就可能引起肠胃不适，腹痛腹泻等问题，不利于调理身体，更不利于消炎。
酒精含量过多——虽然医疗酒精能够杀菌消炎，但是我们喝进去的酒却不能。因为酒精本身就是典型的致癌物，对于肝肾和肠胃都会造成不小的刺激，尤其是肝炎、肾炎、肠胃炎患者，还会加重炎症刺激，身体越发感到不适，甚至还会恶心、呕吐，非常伤身。
油脂含量过多——虽然油炸食品、烧烤肉串有着独特的美味，但是这里面都是反式脂肪酸，还有像多环芳烃这样的致癌物，对人体血管会造成负担，引起胆固醇、低密度脂蛋白增多，血液粘稠，更容易诱发三高、心脑血管疾病，而且高脂肪会加重氧化应激反应，也不利于身体消炎。
所以，基于以上这三种食物，我们不难得出，身体有炎症的人，还是应该讲究健康的低热量饮食，不要吃刺激性的食物，食材选择应该贴合自身所需才行。
科普一下，这些饮食在炎症初期也不能掉以轻心，因为炎症分急性和慢性。急性炎症起病急，时间短，以发红、肿胀、疼痛为主要特征，而很多急性炎症都属于早期反应，是机体受致炎因子刺激的结果，如果不及时干预治疗，还吃上面提到的一些食物，那么急性炎症或许会逐渐发展成慢性炎症，到时候就更棘手了。
比如说肝炎，有的患者刚开始可能只是喝酒引起的酒精性肝炎，此时及时干预，还是可以恢复的，但如果任由其发展，不停喝酒，那么肝细胞在炎症的刺激下就会逐渐坏死，出现肝硬化，最后细胞变性，就会引起肝癌。
所以，当炎症出现的时候，我们还是应当提高重视，通过正确的饮食，或许能起到一些缓解作用。
身体有炎症，推荐4种食物
首先，这里要推荐鱼类。鱼肉是我们从古吃到今的，一直都是口感软嫩，鲜香可口的美味。大家平时吃鱼的话，其实简单的清蒸鱼，水煮鱼就行了。鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种氨基酸和微量元素，是非常营养健康的肉类，而且比红肉的适应人群更广，老人小孩都可以吃，吃的时候注意不要被鱼刺卡住就行了。
其次，再推荐一下粗粮。粗粮也是非常适合炎症人群吃的，包括玉米、小米、燕麦片、红薯等，和精制主食交替吃，会有很好的效果。因为精制主食高碳水、高热量，而粗粮的低热量，高纤维，能够促进肠胃的代谢，对减轻炎症有帮助。
然后，建议大家适量喝茶。喝茶一直都被认为是很养生的事情，确实，喝茶对人体有不少好处。喝茶有助于补充茶多酚，帮助抗氧化，还有一些富含儿茶素的茶，也可以帮助机体消炎，所以平时建议尝试喝点乌龙茶、绿茶。
最后，想跟大家分享的食物是新鲜的果蔬，这个范围涵盖可能会很广，但是新鲜的果蔬真的营养丰富，而且清淡健康，富含多种抗氧化成分，对人体消炎很有好处。推荐苹果、柑橘、胡萝卜、南瓜，以及各种绿叶蔬菜。
除此之外，想要健康地进食，还需要注意两个方面。
一方面，吃饭的时候，不要心急，不要吃太烫的东西，对消化道黏膜不好；另一方面，吃饭的时候别带情绪，少说一些不开心的事，要好好吃饭。
不过在最后，还是想跟大家提个醒，虽然通过饮食，能够对身体炎症起到一定的控制、调节作用，但是饮食调节并不能够代替药物治疗，尤其是一些比较严重的炎症，像胰腺炎、萎缩性胃炎等，一定需要及时就医治疗，避免疾病进一步恶化。
总的来说，身体有炎症，在饮食方面要特别重视，要选择那些不会促使炎症恶化的食物，并且掌握好正确的食用方式才对，当然，更严重的炎症，还是应该及时就医的。
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