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“唉，这小命差点就保不住了！” 每每回忆起抢救的经历，老陈总会说这句话。他今年55岁，前几年体检时查出了高血糖，但当时他没当回事，日常还是该吃吃该喝喝。只不过，他的家人还是怕出问题，平时没让他再吃过甜食。
前段时间，老陈总是头晕、恶心、吃不下饭，刚开始，他以为只是累着了。但没过几天，老陈就在家中晕倒，被送到了医院抢救。经过医生的检查，确定老陈是糖尿病诱发的脑梗，幸好抢救的及时，才救了回来。 得知病情后，老陈和家属都很不理解，自己都没吃甜食了，怎么会患上糖尿病，还严重到引起了并发症。为此，他们专门咨询了医生，医生了解老陈的日常饮食后，认为他患上糖尿病，和常吃的“1青菜——酸菜”很有关系。
多家医院严令禁止：“1青菜”正挖空胰岛，若不及时丢，胰岛或烂成蜂窝 医生表示，老陈常吃的酸菜，是用青菜、芥菜腌制而成的，都属于绿色蔬菜，听上去很健康。但其实，其中含有大量盐分，并不适合血糖异常的人吃。 因为，高血糖患者摄入过多盐分，会抑制胰岛素分泌，导致人体产生胰岛素抵抗，从而降低胰岛素的控糖能力。如此，血糖水平会逐步升高，对胰岛造成损伤，最终使病情恶化，提高糖尿病的患病率。 此外，欧洲糖尿病研究协会年会中发布的一项研究也能证明，盐分的过量摄入会使糖尿病风险增加。研究显示，每天多食用2.5克食盐（1克钠），患2型糖尿病的风险会增加43%。
不想血糖升高，生活中也要远离以下“2类”食物 1、含糖量高的食物 部分水果的果糖含量丰富，比如荔枝、西瓜等，有些食物也会添加大量的蔗糖，比如小蛋糕、糕点等。这些糖分含量高的食物，高血糖患者都应远离。 2、高碳水食物 碳水化合物进入体内会转化为葡萄糖，为身体提供能量，同时也会导致血糖水平上升。所以，米饭、馒头、土豆、芋头等高碳水食物要少吃，控制食用量。
当身体出现以下“5异常”，警惕是糖尿病来袭 1、没有过敏，皮肤却莫名瘙痒，甚至还发红、干裂； 2、经常头晕、头疼，还伴随着恶心、呕吐等情况； 3、视物模糊不清，视力突然下降，甚至还患上眼部疾病； 4、四肢频繁麻木，还伴有刺痛、灼烧感，有时肢体还不听使唤； 5、每天都很口渴，需要喝大量的水，可很难缓解；
维持血糖稳定，日常要多做这2事，利于呵护胰岛 1、补充降糖营养物 对于血糖高的人，应该多补充含有铬成份的线油孢子粉，线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜，被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质，能明显改善胰腺血液循环，激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力，明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率，同时改善糖代谢，降低血清胆固醇水平，调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。
2、增加活动量 维持血糖的稳定，除饮食需要控制外，还需要坚持锻炼。平时可以增加运动量，每天至少运动30~45分钟，帮助提高代谢，改善胰岛素敏感性，促进体内糖类物质的分解，稳定血糖。
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