本帖最后由 养生君 于 2023-10-4 21:59 编辑
导语：高尿酸也称为高尿酸血症，是指正常嘌呤饮食下，非同日两次空腹尿酸水平高于420umol/L。 尿酸是嘌呤的代谢最终产物，适量的尿酸对人体有一定的好处，但当体内尿酸过多，就会形成高尿酸血症，从而引高发尿多酸种血危症害的。
患病率逐年升高，且呈现年轻化趋势，据数据显示，中国高尿酸血症人群已占人口基数的13.3%，近2亿人的尿酸异常。 长期高尿酸血症不仅会引起痛风，还与代谢综合征、高血压、心血管疾病、2型糖尿病、慢性肾脏疾病等多种疾病相关。 研究证实，血尿酸每升高60umol/L，肾脏病风险即增加7%~11%，肾功能恶化的风险增加14%，所以高尿酸血症对人体的影响不容忽视，应当引起足够的重视和关注。
01 高尿酸血症，有早期迹象，常在晚上显露4个现象 口渴 当尿酸过高时，身体需要更多的水分来稀释，人们就可能会有口渴的感觉，特别是在晚上，当身体处于休息状态时，对水分的需求可能更加强烈。 尿频 尿酸过高会影响肾脏的功能，导致肾脏过滤水分的能力下降，从而使体内水分无法正常流通，潴留于体内，同时，高尿酸血症患者往往会在晚上出现尿频的情况。
关节疼痛 高尿酸血症患者往往会出现关节疼痛的症状，这是因为尿酸过高会影响到肾小球的滤过功能，导致尿酸和尿液的排出受阻，如果尿酸盐结晶在关节处析出并沉积，还可能引起痛风。 水肿 尿酸过高会影响肾脏的功能，导致肾脏过滤水分的能力下降，从而使体内水分无法正常流通，潴留于体内，促使身体发生水肿情况，这种水肿通常会在脚部、踝部等部位表现最为明显。
02 哪些人容易出现高尿酸血症？ 肥胖人群 肥胖会导致身体脂肪组织增加，进而影响尿酸的排泄，增加尿酸的生成和血液中的尿酸水平。 高嘌呤饮食者 摄入富含嘌呤的食物会增加尿酸的生成，如红肉、内脏器官、海鲜、啤酒等。
酗酒者 酒精会干扰肾脏排泄尿酸的功能，增加尿酸积累的风险。 肾脏功能不良者 肾脏是尿酸排泄的主要器官，如果肾脏功能受损，会影响尿酸的排泄，导致尿酸水平升高。 某些疾病患者和药物使用者 如肾功能障碍、代谢综合征、白血病、化疗药物等，都可能导致高尿酸血症。
03 洋葱是高尿酸的“催化剂”？ 这个说法并不准确。 洋葱是一种低嘌呤食物，它本身并不会导致高尿酸血症，然而，洋葱中含有的一些物质可能会影响尿酸的代谢，因此被一些人误解为高尿酸的“催化剂”。
洋葱是一种营养丰富的蔬菜，它含有多种有益健康的物质，如维生素C、膳食纤维、黄酮类化合物、多酚类物质等。 这些物质对心血管健康和预防癌症等方面具有积极的作用，然而，洋葱中含有的一些物质可能会影响尿酸的代谢。 一项研究发现，洋葱中的黄酮类化合物槲皮素可以抑制尿酸的合成，从而降低血尿酸水平，研究为洋葱对尿酸的影响提供了科学依据，但是并不能说明洋葱是高尿酸的“催化剂”。
总之，洋葱本身并不会导致高尿酸血症，但它可能通过影响尿酸的代谢来降低血尿酸水平，对所以于高尿酸血症患者来说，适量食用洋葱是有益的。 但是，洋葱并不是治疗高尿酸血症的特效药，患者还需要采取其他措施来控制血尿酸水平。 04 提醒：避免尿酸升高，尽量远离这3物 动物内脏 动物内脏如肝脏、脑、肾脏等含有较高的嘌呤含量，过量摄入会导致尿酸的堆积，增加高尿酸问题的风险。 动物内脏摄入过多容易引发尿酸代谢紊乱，高尿酸患者身体无法有效排出过多的尿酸，容易造成尿酸堆积。 此外，动物内脏摄入过多还容易引发尿酸代谢紊乱，使身体的尿酸代谢机制出现障碍，进一步加剧高尿酸问题的严重程度，对于高尿酸患者来说，动物内脏是一种高风险的食物，应该尽量避免或减少摄入。
豆类食品 豆类食品是一个营养丰富的食品类别，其含有许多重要的营养物质，如各种类黄酮成分、维生素C、蛋白质、维生素E以及多种人体必需的营养物质。 然而，豆类食品的嘌呤含量往往较高，这是我们必须关注的一个问题，长期、大量地摄入豆类食品可能会导致体内尿酸含量的升高，对于体内已有高尿酸水平的人来说，这可能会加重高尿酸病症。 因此，对于高尿酸人群来说，合理控制豆类食品的摄入量是至关重要的，在日常生活中，我们应当对豆类食品的摄入量进行严格控制，对于含有高嘌呤的豆类食品，应尽量避免或减少食用。
辛辣食物 为了保持尿酸的稳定水平，应当尽量避免食用过多辛辣的食物，辛辣食物对尿酸水平的影响主要是由于其对于肾脏排泄功能的影响。 肾脏是人体重要的排泄器官，其主要功能是排出体内的代谢废物和多余的水分，而辛辣食物则可能刺激肾脏，导致肾脏排泄功能下降，从而引起尿酸的排泄减少，使尿酸水平升高。
此外，辛辣食物还可能刺激人体的免疫系统，导致炎症反应的发生，长期食用辛辣食物可能会使身体的免疫反应持续增强，引起尿酸代谢紊乱，进一步加剧尿酸水平的升高。 05 尿酸高别怕，不妨多吃这6种食物，或能帮助“排尿酸” 冬瓜 冬瓜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，具有利尿作用，有助于排出体内的多余尿酸。 薏米 薏米是一种具有利尿作用的食物，可以促进尿酸的排出。 苹果 苹果含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进尿酸的排出。
香蕉 香蕉含有丰富的钾元素，可以帮助排除多余的钠元素，从而降低尿酸水平。 黑木耳 黑木耳是一种富含铁、钙、磷等矿物质的食物，同时也有助于排出体内的多余尿酸。 鱼腥草 鱼腥草具有清热解毒、利尿排湿的功效，有助于尿酸排出体外。
06 在生活中如何避免尿酸升高？ 增加运动量 适量的运动可以帮助身体排出多余的尿酸，增强身体免疫力，建议选择有氧运动，如快走、游泳、跑步等。 合理安排作息时间 避免长时间熬夜，保证充足的睡眠和规律的作息时间，以免身体免疫力下降导致尿酸升高。 保持体重 肥胖和超重会增加高尿酸血症的发病风险，因此应该积极控制体重，保持健康的体型。 戒烟限酒 烟草中的尼古丁和酒精都会对身体免疫力产生负面影响，因此应该戒烟限酒，尽量避免饮用含糖饮料和含酒精的饮料。 多喝水 多喝水有助于排出体内的多余尿酸，建议每天饮用8-10杯水。 07 阅读延伸：尿酸高到什么情况需要服药？ 尿酸高到一定程度时，需要服用药物进行治疗，具体来说：
正常饮食的情况下，如果患者的空腹血尿酸值大于420μmol/L，就说明患者为高尿酸血症。 若患者无痛风发作史、无高血压等情况，尿酸值高于540mol/L时，应该进行药物治疗。 若患者无痛风发作，有高血压等情况，尿酸值高于480mol/L时，应该进行药物治疗。 若有痛风发作，合并有高血压等情况，尿酸值高于420mol/L时，应该进行药物治疗。
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