提起阿托伐他汀药物，想必大家并不陌生。作为降脂治疗的首选药物，在临床广泛使用。它到达体内以后，可以阻断胆固醇的合成过程，减少动脉硬化性斑块的生成“原料”，进而改善脂质代谢，稳定粥样斑块，因此，这类药物被称为心血管疾病防治的“基石”。
虽然阿托伐他汀临床应用比较多，且安全性良好。但使用时也不能掉以轻心，尤其饮食方面，以免发生药食相互作用，造成不可挽回的损害。阿托伐他汀服用期间，这四种东西不要碰，否则等于白吃。
一、肥肉、动物内脏
众所周知，肥肉、动物内脏是高脂肪，高胆固醇食物的代表。长期服用阿托伐他汀的人，本身就属于高血脂人群，基本上血脂都很难达标。这个时候，如果再摄入过多的高脂肪食物，很容易使体内甘油三酯和胆固醇水平进一步升高，影响到肝脏的代谢，进而减少阿托伐他汀的吸收，药效降低。
二、西柚
阿托伐他汀经由肝脏CYP3A4代谢。而西柚中含有的西柚苷和呋喃香豆素类化学物质都会降低CYP3A4的活性，进而减慢阿托伐他汀在体内的代谢，导致阿托伐他汀的血药浓度明显升高，在体内蓄积。如此，会引起一系列不良反应，如转氨酶升高，肌肉疼痛等。
三、酒精或者含酒精的饮料
所有酒精包括含有酒精的饮料，都要经过肝脏的代谢。如果是长期饮酒的人，肝功不可避免的会受到不同程度的损伤，如此，就会影响肝脏的代谢和排毒功能，进而也会影响到阿托伐他汀在体内的代谢。
四、奶油糕点
奶油糕点中含有大量的反式脂肪酸，如果摄入过多，会直接导致肥胖，而肥胖又会诱发高血脂。而且，反式脂肪酸摄入过多，就会有一部分进入血管中，造成血管堵塞，进而加重心血管疾病的发生。
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