咱们很多人都知道深海鱼油,不少心血管病朋友也在吃深海鱼油,说是能够保护心脏,这是“神话”还是真的有用呢?
首先,咱们看看深海鱼油是什么?它是深海鱼的脂肪里提取的一种“脂肪酸”,这种脂肪酸含有一种特殊的成分叫欧米伽-3。这为什么要从深海鱼中提取的?研究显示,深海鱼中含有这种成分比较高。
咱们看看欧米伽-3到底有哪些作用。大量的研究显示,欧米伽-3能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量,也就是说它能降低血液中的“坏”胆固醇,即低密度脂蛋白胆固醇,增加“好”的胆固醇,即高密度脂蛋白胆固醇,起到降低血脂、舒张血管、抗血栓的功效,所以对于动脉粥样硬化有一定的预防作用。
既然鱼油有那么多的好处,咱们上了年纪的人都买一点来吃,总会有一定的保护作用吧?
其实并不然!根据美国心脏协会指南建议,深海鱼油并不是对所有人都有效:
第一,它只对有冠心病的人有效。适当补充有一定的预防作用。
第二,对出现心功能不全的朋友,比如有冠心病,放过心脏支架或做过冠脉搭桥,现在活动出现气喘,这些人群适当补充,可以把死亡率降低9%,因心脏住院的概率减少8%。
第三,研究还十分明确,如果没有心血管病的普通人,根本没有必要乱吃鱼油,吃再多也没有任何的预防作用。
资料表明,只有高纯度的鱼油,才行一定的预防效果,普通的鱼油作用很小。
因此对于深海鱼油,我讲得很清楚了。健康的人群想通过吃鱼油预防心血管病,几乎没有任何作用。
冠心病、心衰的人有一定的效果。根据欧米伽-3的作用原理,咱们再放宽一点指征,对于高血压、血脂高、脑梗塞、糖尿病的朋友,因为可能存在一定的动脉粥样硬化,需要积极控制低密度脂蛋白胆固醇,适当补充也有一定的道理。
但最根本的做法是,进行生活方式的调整,控制饮食,加强运动,对于高危人群,严格按照指南要求,把低密度脂蛋白胆固醇水平控制好,必要时吃他汀类药物加阿司匹林来进行干预,这才是正确的选择。
当然,欧米伽-3也可以通过饮食来适当补充。日常生活中也可以通过多吃虾米、鱿鱼、小黄鱼、带鱼等海产品,对补充欧米伽-3有一定好处。
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