一直在补钙的你
有没有想过
是什么让钙从身体里溜走的?
很多人在关注补钙的同时,忽略了一个问题——过量钙流失同样会增加机体缺钙的风险,不健康的饮食习惯就会促进钙的流失,比如口重的人缺钙风险比一般人高。
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#为什么吃太咸会缺钙?#
盐的主要成分是氯化钠,钠和钙在机体中会随血液来到肾脏,肾脏将其贴上“有用”的标签后,这两种矿物质会被重新吸收回循环系统供机体利用,这个过程叫肾的重吸收。
在重吸收过程中,钙和钠是竞争关系,大量钠会制约钙的重吸收,而无法回到循环系统中的钙会随着尿液排出体外。
研究表明,每摄入500毫克钠,尿钙排泄会增加10毫克。
数据显示,我国居民人均钙的摄入量不足推荐摄入量的一半。因此,好吃咸的人不仅要改变饮食模式,尽量做到“盐不过6克”,还要注意膳食钙的补充。
另外,有人担心,喝咖啡会引起骨质疏松。其实,这样的担忧没必要。理论上来说,咖啡因的确能降低钙的吸收率、增加尿钙排泄,但是它产生的效应很小,多喝几口牛奶就能弥补一杯咖啡所带来的干扰。
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