夏天有好多的水果都上市了,水果市场别提多么繁华了。今天我们来说一说火龙果,火龙果本身是一种性凉的食物,并且由于火龙果味道丰美,营养丰富,非常适合在大暑来了的大热天吃,能够迅速地给身体降温去火。火龙果最常见的搭配是和酸奶一起,但是火龙果的忌讳是这些。火龙果和它是天生“克星”,万不可一起吃,损害胃粘膜,以后注意!它是蛋白质含量丰富的食物,就比如鸡蛋和牛奶,还有就是性寒的食物,比如香蕉,如果这些一起会伤害胃粘膜,引起腹泻。今天小编给大家准备了一款火龙果酸奶杯的做法。上次小编不小心把牛奶打成了牛妈,很多朋友都指出来了,谢谢大家指正。 火龙果酸奶杯 By 豆妈maomao 配料: 火龙果 1/4、酸奶 100毫升、迷你榨汁杯 1个 烹饪步骤: 1.准备火龙果,酸奶,榨汁杯 2.火龙果肉盛入榨汁杯 3.倒入酸奶至水位线 4.双击榨汁,约40秒即可 5.盛入杯中即可享用 烹饪小贴士: 选购技巧1、看火龙果的颜色:火龙果的表面越红,说明火龙果熟得越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。2、掂掂火龙果的重量:挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。3、根据火龙果的形状:挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长得,那样的不甜,水分少,不好吃。4、根据火龙果成熟的程度:不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
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