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在各种水果都大量收获的季节，大家都应当多吃水果。不过，水果之多大家一定要有一定的选择，以上讲的是三种被医生打入“冷宫”的水果，尽量不吃，以后买的时候要学会辨别。 01 激素水果 现在我们经常能吃到反季水果，一方面是我们的技术和交通更发达了，一方面可能就是水果在种植过程中打了激素，这样在运输的时候就会减少腐烂，所以很多商贩会给水果打激素，但是打了激素的水果不仅会对肠胃功能有损伤，还可能会促进癌细胞的生成，所以在选择的时候要注意。 5招辨别激素水果 1、认证绿色食品 我们要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用化学激素的，消费者可以放心食用。 2、不要买不到成熟期的水果 如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，且营养价值低。 3、自然成熟与催熟的区别 尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。 4、闻气味辨别 水果自然成熟，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。 5、催熟水果分量比较重 催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。 02 冰冻水果
现在天气炎热，很多人喜欢冷藏水果吃，甚至有人喜欢冰冻水果，觉得这样可以解暑，但冰冻的水果对肠胃的伤害是非常大的。 不仅如此，冰冻的水果吃多了，身体内癌细胞也会相应地滋生出来，所以日常吃水果的时候就吃常温的即可，有些水果本身就是寒性的，再吃冰冻的对身体的伤害更大。 03 腐烂水果 家里囤水果的人很多，喜欢放水果在家慢慢吃，但是水果的保质期都非常短，很多时候会出现腐烂的水果，而有些人可能舍不得扔掉腐烂的水果，就把烂掉的部分挖掉继续食用。 其实，虽然挖掉但是还会有毒素存在于水果中，这种黄曲霉毒素的致癌性非常高，一旦摄入超过一定的量，就可能会导致癌细胞的出现，所以有腐烂的水果一定要整个都扔掉。 这些水果对身体有害，我们老年人就要极为注意。秋天到了，这时候上市的水果非常多，我们避开激素水果，不要吃冰冻和腐烂的水果，可以吃以下几种具有增强抵抗力，抑制癌细胞发展的三大类水果。 01 葡萄家族 夏季是吃葡萄的好时机，不同颜色的葡萄也对应不同的好处。紫葡萄预防衰老，这时候的黑葡萄缓解疲劳，红葡萄软化血管，白绿色葡萄滋养肺气。 觉得水果麻烦，葡萄干也行，它们都有着促进血液循环的作用。还能有抑制癌细胞恶变、破坏白血病癌细胞复制的能力。
02 猕 猴 桃 猕猴桃又被称为奇异果，是所有水果中维C之王，其中也含有丰富的维生素群，可以促进人体肠胃道蠕动，促进消化和吸收，还可阻断人体内致癌物质“亚硝胺”的生成，具有增强抵抗力，抑制癌细胞发展的功效。
03 柑 橘 类 柚子、橙子、柠檬这几样水果，这类型的水果中都含有丰富的生物类黄酮可以增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中酶的活力。 同时也可以增强维生素C的吸收能力，维生素C不仅是抗癌物质，还可增强身体免疫力，阻止致癌物质亚硝胺的形成。
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