熬银耳羹时不出胶？教你这样做，出胶快更黏稠，女人常喝皮肤好随着年龄的增长，女人脸部的胶原蛋白就会逐渐流失，皱纹也会越来越明显。所以关于女人皮肤的保养，我们不能只做表面功夫，平时除了护肤之外，还要与饮食相结合，补充营养，这样才能延缓皮肤的衰老，让皮肤更加年轻有弹性。
关于女性的营养品，我想很多人都会立马想到燕窝、阿胶等这些滋补品，不过这些相对来说比较贵，吃一两次还好，但是常吃的话不是很多人都能吃得起的。但银耳就不一样了，它是我们日常生活中常见的食物，和燕窝、阿胶这些滋补品相比，银耳的价格比较便宜，更加亲民，而且它的营养价值非常高。另外，银耳美容养颜的效果也不比燕窝差，它富含天然特性的胶质，它不仅能美容美白、滋润补水的作用，长期使用能够淡化色斑和皱纹，被人们称为“穷人的燕窝”，深受广大女性朋友的喜爱。
银耳常见的做法有很多，除了用来当作家常炒菜的配菜外，还经常用来熬煮银耳羹，搭配红枣、枸杞、桃胶、莲子、雪梨等不同的食材进行炖煮，就能做出不同口味的银耳汤。女人常喝不仅能补充营养，还能美容养颜，比很多护肤品和面膜还管用。不过很多人在熬煮银耳羹的时候，总是不出胶，而且口感还很差。在这里小编要提醒大家的是，一定要提前将银耳进行泡发，然后撕成小朵再熬煮，这样熬煮出来的银耳羹才更容易出胶而且还黏稠。话不多说，接下来小编来分享一下用银耳搭配桃胶和莲子进行熬煮，方法比较简单，喜欢吃的朋友自己在家也可以试着做一做。【银耳桃胶莲子羹】【主料】：银耳、桃胶、干莲子【配料】：冰糖、枸杞、红枣【做法步骤】
1、准备好食材，将桃胶提前放在水里浸泡12小时，10小时过后再将银耳和莲子分别放在水里浸泡，浸泡间为2小时。银耳、桃胶和莲子在泡发好后分别冲洗干净。
2、将泡发好的银耳用刀切掉黄色根蒂部分，然后撕成小朵，这样在熬煮的时候比较容易出胶。3、将银耳、桃胶和莲子放入锅中，倒入适量的清水，开大火熬煮30分钟。4、加入适量的冰糖，当冰糖融化后加入几颗红枣，然后盖上盖子转小火熬煮20分钟，最后放入几颗枸杞继续焖煮2分钟即可关火出锅了。
只需要简单的几步，一道黏稠又好喝的银耳桃胶莲子羹就做好了，看着是不是很有食欲呢？保证喝了会让你回味悠长，而且还美容养颜。
小贴士：银耳要提前泡发，泡发好的银耳要撕成小朵，越小越好，这样在煮的时候就就更加容易出胶质，炖煮出来的银耳汤才更加黏稠好喝。大家好，欢迎关注小谈厨房的美食账号，每天分享健康又好吃的家常菜和营养食谱，还有详细的教程和烹饪技巧，让大家吃得开心，吃得健康！
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